Trigo (Triticum aestivum)
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Propiedades curativas
El procesamiento industrial del grano de trigo para producir la harina, le hace perder las capas nutritivas que contienen un elevado poder alimentario (vitamina B, hierro y otros minerales). El salvado o afrecho (la cáscara) tiene uso medicinal en la prevención y curación del estreñimiento; además, baja el contenido de colesterol en la sangre. Se recomienda el siguiente cocimiento de salvado o afrecho de trigo para los anémicos, convalescientes, personas debilitadas y niños: Hervir una cantidad de salvado en suficiente agua durante ¾ de hora; luego se exprime el salvado y el líquido se mezcla con un poco de miel y se vuelve a hervir durante ¼ de hora. El paciente debe tomar ½ litro diario de este cocimiento en dos porciones
Recomendada para las siguientes enfermedades
Preparación (Ver preparaciones)
Se utiliza el salvado o afrecho. Siga las instrucciones dadas en el párrafo anterior
Dosificación (Ver dosis recomendadas)
Tomar 1 ó 2 cucharadas al día en leche, caldo, o en agua endulzada con miel de abeja
Ingredientes Activos
Almidón, vitaminas A, B1, B2, E, hierro, trigonelina, flavona, fibra vegetal, grasa, azúcar, fósforo, potasio, sodio, calcio, magnesio, cloro, azufre, silicio, zinc y manganeso
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